Е452 Полифосфаты (Polyphosphates)

Название

Полифосфаты: полифосфат натрия, полифосфат калия, полифосфат натрия-кальция, полифосфат кальция /Polyphosphates (I) Sodium Polyphosphates (ii) Potassium Polyphosphates (iii) Sodium Calcium Polyphosphate (iv) Calcium Polyphophates/

Технологические функции

эмульгатор, стабилизатор, агент влагоудерживающий

Внешний вид

Природный источник

Евразийский экономический союз

Разрешена.

Европейский союз