Е463 пищевая добавка

фон хлебных крошек

Название

Гидроксипропилцеллюлоза (Hydroxypropyl Cellulose)

Технологические функции

загуститель, эмульгатор, стабилизатор

Внешний вид

  • Светлый гигроскопичный порошок или гранулят.

Токсичность

Невсасываемое, нерасщепляемое растворимое балластное вещество, при однократном приёме свыше 5 г возможно слабительное действие.

Природный источник

Искусственное происхождение.

Евразийский экономический союз

Разрешена.

Европейский союз

Разрешена.

Применение