Е475 пищевая добавка

фон хлебных крошек

Название

Эфиры полиглицеридов и жирных кислот (Polyglycerol Esters of Fatty Acids)

Технологические функции

эмульгатор, носитель

Внешний вид

Природный источник

Евразийский экономический союз

Разрешена.

Европейский союз

Разрешена.

Применение