Название
Эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот (Polyglycerol Esters of Interesterified Ricinoleic Acid)
Технологические функции
эмульгатор
Внешний вид
Природный источник
Евразийский экономический союз
Разрешена.
Европейский союз
Разрешена.
Применение