Название
Сорбитан монолаурат, СПЭН 20 (Sorbitan Monolaurate)
Технологические функции
эмульгатор, носитель
Внешний вид
- Твёрдый воск или порошок от кремового до желтовато-коричневого цвета.
Токсичность
См. СОРБИТАН МОНОСТЕАРАТ.
Природный источник
Искусственное происхождение.
Евразийский экономический союз
Разрешена.
Европейский союз
Разрешена.
Применение