Е161a пищевая добавка

фон хлебных крошек

Название

Флавоксантин (Flavoxanthin)

Технологические функции

Краситель

Внешний вид

  • Жёлтый порошок.

Токсичность

Отрицательно влияет на внутренние органы, раздражает желудочно-кишечный тракт.

Природный источник

  • a) Листья, продукты переработки растительности, ягоды, цветы, корнеплоды.
  • b) Искусственное происхождение.

Евразийский экономический союз

Запрещена.

Европейский союз

Запрещена.

Применение

Не имеет промышленного значения.