Е1411 пищевая добавка

фон хлебных крошек

Название

Дикрахмалглицерин сшитый (Distarch glycerol)

Технологические функции

стабилизатор, загуститель

Внешний вид

  • Порошок белого цвета.

Токсичность

Условно безопасный.

Природный источник

Искусственное происхождение.

Евразийский экономический союз

Запрещена.

Европейский союз

Запрещена.

Применение