Е1452 пищевая добавка

фон хлебных крошек

Название

Крахмала и алюминиевой соли октенилянтарной кислоты эфир (Starch aluminium octenyl succinateE)

Технологические функции

стабилизатор, глазирователь

Внешний вид

Природный источник

Евразийский экономический союз

Разрешена.

Европейский союз

Разрешена.

Применение