E130 пищевая добавка

Название

Синий индантрен RS (Indanthrene blue RS)

Технологические функции

Краситель

Внешний вид

• Вещество синего цвета с металлическим отблеском.

Токсичность

Канцероген, приводит к возникновению злокачественных образований.

Природный источник

Искусственное происхождение.

Евразийский экономический союз

Запрещена.

Европейский союз

Запрещена.

Применение

Устойчив к выцветанию и стирке, поэтому используется для окрашивания тканей (например, хлопка). Добавляется в эмали и краски.

Е129 Е131