Е243 пищевая добавка
Этиллауриларгинат (Ethyl lauroyl arginate)
Консервант.
Искусственное происхождение.
Запрещена.
Разрешена.
Используется в качестве консерванта в мясных продуктах, подвергнутых термической обработке, за исключением копченых колбас, печеночных паштетов и колбас с коротким сроком хранения.