Е132 пищевая добавка
Индигокармин (Indigotine)
Краситель
Синтезируется искусственно. Ранее производился из растения под названием индигофера красильная (лат. Indigofera tinctoria).
Разрешена.
Разрешена.
Придание цвета десертам, мороженому и ликёрам. Другие области: производство краски для волос, изготовление чернил, окрашивание натуральных тканей, косметика и фармацевтика.