Е504 Карбонаты магния (Magnesium Carbonates)

Название

Карбонаты магния: карбонат магния, гидроксикарбонат магния, гидроксикарбонат магния /Magnesium Сarbonates (I) Magnesium Сarbonate (ii) Magnesium Hydroxide Carbonate (syn. Magnesium Hydrogen carbonate)/

Технологические функции

регулятор кислотности, агент антислеживающий, фиксатор окраски, носитель

Внешний вид

Белая рыхлая ломкая масса или белый объемистый порошок без запаха.

Природный источник

Минералы магнезит, несквегонит (тригидрат) и лондсфордит
(пентагидрат).

Евразийский экономический союз

Разрешена.

Европейский союз