Е153 пищевая добавка

фон хлебных крошек

Название

Уголь растительный (Vegetable carbon)

Технологические функции

Краситель

Внешний вид

  • Порошок или гранулят чёрного цвета без запаха и цвета.

Природный источник

Термически обработанная древесина, торф, целлюлоза, скорлупа орехов.

Евразийский экономический союз

Разрешена.

Европейский союз

Разрешена.

Применение

Осветлитель в соках и их концентратах; фильтрующий очищающий материал при изготовлении водки; краситель некоторых видом сыра и драже; используется на производстве винных продуктов, сахарных растворов и масел. Другие области: живопись, косметология, фармацевтика, средства личной гигиены.