Е525 Гидроксид калия (Potassium Hydroxide)

Название

Гидроксид калия (Potassium Hydroxide)

Технологические функции

регулятор кислотности

Внешний вид

Белые или беловатые шарики, хлопья, палочки, плавкие массы или др.

Токсичность

Сильное основание, разлагает материалы органического происхождения, водные р-ры корродируют стекло, расплавы — фарфор, платину; концентрированные р-ры вызывают тяжёлые ожоги кожи и слизистых оболочек.

Природный источник

Искусственное происхождение.

Евразийский экономический союз

Разрешена.

Европейский союз