Е530 пищевая добавка

фон хлебных крошек

Название

Оксид магния (magnesium oxide).

Технологические функции

Агент антислеживающий.

Внешний вид

  • Белый мелкий порошок со вкусом мела, запах отсутствует.

Природный источник

Минерал периклаз.

Евразийский экономический союз

Разрешена.

Европейский союз

Разрешена.

Применение

Используется при изготовлении сухих завтраков, диетических продуктов и добавок, продуктов с содержанием яиц. Другие области: медицина, строительство, производство каучуков.