Е161c пищевая добавка

Название

Криптоксантин (Cryptoxanthin)

Технологические функции

Краситель

Внешний вид

• Порошок жёлтого цвета.

Природный источник

Фрукты(папайя, апельсин, мандарин), кукуруза, паприка, а так же яичный желток.

Евразийский экономический союз

Запрещена.

Европейский союз

Запрещена.

Применение

Использовался ранее в качестве красителя, но на данный момент не имеет промышленного значения.

Е161b Е161d