Экстракт Квиллайи (Quillaia extract)
Эмульгатор, пенообразователь.
Высушенная внутренняя кора дерева квилайи, произрастающего в государствах Южной Америки.
Разрешена.
Разрешена.
Пенообразователь в сладостях (халве и мороженом); эмульгатор в слабоалкогольных напитках (пиве и сидре), а так же в безалкогольных напитках с применением ароматизаторов. Другие области: производство зубных паст и лечебных шампуней.