Е1202 пищевая добавка

фон хлебных крошек

Название

Поливинилполипирролидон (Polyvinylpolypyrrolidone)

Технологические функции

фиксатор окраски, стабилизатор, носитель

Внешний вид

  • Белый гигроскопичный порошок со слабым запахом.

Природный источник

Искусственное происхождение.

Евразийский экономический союз

Разрешена.

Европейский союз

Разрешена.

Применение