Е1442 пищевая добавка

фон хлебных крошек

Название

Дикрахмалфосфат оксипропилированный (Hydroxypropyl Distarch Phosphate)

Технологические функции

Стабилизатор, загуститель, носитель

Внешний вид

  • Порошок белого цвета.

Природный источник

Искусственное происхождение.

Евразийский экономический союз

Разрешена.

Европейский союз

Разрешена.

Применение

Используется индивидуально или вместе с другими типами пищевых добавок (крахмалами, загустителями или желирующимии агентамми) в консервах (из сардин, скумбрии, моркови), а так же в кисломолочных продуктах.