Танины пищевые (Tannins, Food Grade)
Краситель, эмульгатор, стабилизатор
Древесина каштана и дуба; кора ели, ивы, лиственницы.
Разрешена.
Запрещена.
В пищевой промышленности танины используются при изготовлении пива и вин. Другие области: медицина, текстиль, химическая промышленность.