Пара-гидроксибензойной кислоты этилового эфира натриевая соль (ethyl p-hydroxybenzoate sodium salt, carboxyphenol sodium salt).
Консервант.
Искусственное происхождение.
Разрешена.
Разрешена.
Может использоваться при изготовлении хлебобулочных изделий, рыбы, продуктов с содержанием фруктов, желатина, джемов, сиропов, оливок, вин. Другие области: фармацевтика и косметология.