Название
Додецилгаллат (Dodecyl Gallate)
Технологические функции
антиокислитель
Внешний вид
- Кристаллический порошок от белого до кремового цвета без запаха.
Природный источник
- Галловая кислота входит в состав лигнина и дубильных веществ.
- Другие области применения: додецилгаллат используют для
- стабилизации технических масел, жиров и восков.
Евразийский экономический союз
Разрешена.
Европейский союз
Разрешена.
Применение
