Е315 пищевая добавка

фон хлебных крошек

Название

Эриторбовая (изоаскорбиновая) кислота /Erythorbic (Isoascorbic) Acid/

Технологические функции

антиокислитель

Внешний вид

  • Кристаллы от белого до желтовато-белого цвета.

Природный источник

Искусственное происхождение.

Евразийский экономический союз

Разрешена.

Европейский союз

Разрешена.

Применение