Е529 пищевая добавка

Название

Оксид кальция (Calcium Oxide)

Технологические функции

регулятор кислотности, вещество для обработки муки

Внешний вид

• Твердые белые или серовато-белые гигроскопичные массы,
• зерна или порошок без запаха.

Природный источник

Искусственное происхождение.

Евразийский экономический союз

Разрешена.

Европейский союз

Разрешена.

Применение

Е528 Е530