Е624 пищевая добавка

Название

Глутамат аммония однозамещенный (Monoammonium Glutamate)

Технологические функции

усилитель вкуса и аромата

Внешний вид

• Белые кристаллы или кристаллический порошок практически без
• запаха с характерным вкусом.

Природный источник

Искусственное происхождение.

Евразийский экономический союз

Разрешена.

Европейский союз

Разрешена.

Применение

Е623 Е625