Е920 пищевая добавка

фон хлебных крошек

Название

L-цистеин (L-Cysteine)

Технологические функции

улучшитель муки и хлеба

Внешний вид

  • Порошки от белого до кремового цвета.

Природный источник

В форме кислоты входят в состав белков и природных пептидов.

Евразийский экономический союз

Разрешена.

Европейский союз

Разрешена.

Применение