Кантаксантин (Canthaxanthin)
Краситель.
Зелёные водоросли, бактерии, некоторые рыбы (карп, лещ и другие).
Разрешена.
Разрешена.
Используется в салатах, колбасных изделиях, рыбной продукции, супах, томатных пастах, консервах, соусах и салатных заправках, десертах, безалкогольных напитках. Другие области: окрашивание фарм. препаратов, животные корма.