Е390 пищевая добавка

фон хлебных крошек

Название

Дистеарилтиодипропионат (Dustearyl Thiodipropionate)

Технологические функции

Антиокислитель, комплексообразователь

Внешний вид

  • Белое кристаллическое порошкообразное вещество.

Природный источник

Искусственное происхождение.

Евразийский экономический союз

Запрещена.

Европейский союз

Запрещена.

Применение

Может использоваться при изготовлении продуктов содержащих большое количество растительного или животного жира: маргарин, салатные заправки и соусы, майонез. Однако в большинстве стран мира данная добавка запрещена.