Сорбат кальция (Calcium sorbate)
Консервант.
Сорбиновая кислота.
Разрешена.
Разрешена.
Используется в хлебобулочных изделиях, напитках, сыре и твороге, копчёной и солёной рыбе, сухофруктах, маслах, салатных заправках, колбасах, морепродуктах, сиропах, винах. Другие области: консервирование косметики и жевательных табаков.