Е318 пищевая добавка

фон хлебных крошек

Название

Изоаскорбинат кальция (Calcium Isoascorbate)

Технологические функции

антиокислитель

Внешний вид

  • Кристаллы белого цвета почти без запаха.

Природный источник

Искусственное происхождение.

Евразийский экономический союз

Запрещена.

Европейский союз

Запрещена.

Применение