Е319 пищевая добавка

фон хлебных крошек

Название

Трет-бутилгидрохинон (Tertiary Butylhydroquinone)

Технологические функции

антиокислитель

Внешний вид

  • Желтовато-белый воскоподобный порошок с характерным запахом.

Токсичность

Условно безопасен. ведутся исследования.

Природный источник

Искусственное происхождение.

Евразийский экономический союз

Разрешена.

Европейский союз

Разрешена.

Применение