Лецитины (lecithins).
Антиокислитель, эмульгатор.
Масло семян, яичный желток, молочный жир.
Разрешена.
Разрешена.
Добавляется в хлебобулочные изделия, шоколад, начинки тортов, маргарины, молочные продукты, плавленые сыры, продукты быстрого приготовления. Другие области: животные корма, фармацевтика, косметика, средства личной гигиены.