Е321 пищевая добавка

фон хлебных крошек

Название

Бутилгидрокситолуол /Butylated Hydroxytoluene (BHT)/

Технологические функции

антиокислитель

Внешний вид

  • Белый кристаллический порошок с очень слабым запахом.

Токсичность

Условно безопасен. Ведутся исследования.

Природный источник

Искусственное происхождение.

Евразийский экономический союз

Разрешена.

Европейский союз

Разрешена.

Применение