Е342 пищевая добавка

Название

Ортофосфаты аммония: ортофосфат аммония однозамещенный, ортофосфат аммония двузамещенный /Ammonium Phosphates (i) Monoammonium Ortophosphate (ii) Diammonium Ortophosphate/

Технологические функции

регулятор кислотности, вещество для обработки муки

Внешний вид

Природный источник

Евразийский экономический союз

Разрешена.

Европейский союз

Запрещена.

Применение

Е341 Е343