Е380 пищевая добавка

Название

Цитраты аммония (аммонийные соли лимоннной кислоты) /Ammonium Citrates/

Технологические функции

регулятор кислотности

Внешний вид

Природный источник

Евразийский экономический союз

Разрешена.

Европейский союз

Разрешена.

Применение

Е375 Е381