Название
Фосфат костный (фосфат кальция) (Bone Phosphate (essentiale Calcium phosphate, tribasic)
Технологические функции
эмульгатор, агент антислеживающий, агент влагоудерживающий
Внешний вид
- Порошок от белого до кремового цвета без запаха и вкуса.
Природный источник
Кости.
Евразийский экономический союз
Разрешена.
Европейский союз
Запрещена.
Применение