(i) - Мальтит, (ii) - Мальтитный сироп, (i) - Maltitol, (ii) - Maltitol Syrup.
Подсластитель, стабилизатор, эмульгатор, носитель.
Употребление более 90г в день может вызывать диарею и метеоризм.
Искусственно производится из зерновых культур.
Разрешена.
Разрешена.
Мальтит: производство шоколада, кондитерских изделий, таблетированных форм продуктов. Мальтитный сироп: низкокалорийные десерты, желейные изделия, какао-продукты, хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, жвачки, соусы и многие другие продукты. Другие области: косметика и табаки.