Е270 пищевая добавка
Молочная кислота (Lactic Acid)
Регулятор кислотности.
Фрукты, вина, простокваши, квашеная капуста.
Разрешена.
Разрешена.
Используется для изготовления алкогольных напитков, сыров и сырных продуктов, смесей для мороженого, фруктовых консервов, солений, салатных заправок, майонезов, мяса и хлеба. Другие области: косметика, животные корма.