Синий блестящий FCF, бриллиантовый голубой FCF (Brilliant Blue FCF)
Краситель
Искусственное происхождение.
Разрешена.
Разрешена.
Используется в консервах (зелёный горошек, желе, яблочное пюре, маринованные огурцы), десертах (в том числе молочных), сдобных изделиях, пищевых смесях, чипсах и снеках, алкоголе (сидр и вино), мясе и морепродуктах. Подходит для придания цвета пасхальным яйцам. Другие области: ополаскиватели унитазов, раковин и ванн; косметика и фармацевтика; окрашивание натуральных тканей из шёлка и шерсти.