Е333 Цитраты кальция (Calcium Citrates)

Название

Цитраты кальция: (i)-однозамещенный цитрат кальция, (ii)-двузамещенный цитрат кальция, (iii)-трехзамещенный цитрат кальция /Calcium Citrates: (i)-Monocalcium Citrate, (ii)-Dicalcium Citrate, (iii)-Tricalcium Citrate/

Технологические функции

регулятор кислотности, стабилизатор

Внешний вид

Природный источник

Евразийский экономический союз

Разрешена.

Европейский союз