Е409 пищевая добавка

Название

Арабиногалактан (Arabinogalactan)

Технологические функции

загуститель, агент желирующий, стабилизатор

Внешний вид

• Порошок без вкуса и запаха желтовато-белого цвета.

Природный источник

Во внутренней древесине лиственницы (до 35%).

Евразийский экономический союз

Разрешена.

Европейский союз

Запрещена.

Применение

Е408 Е410