Хлор (chlorine)
Улучшитель муки и хлеба.
Остротоксичный яд.
Искусственное происхождение.
Запрещена.
Запрещена.
Используется для обработки муки для тортов и пирогов. Изменяет свойства крахмала, тем самым предотвращая "рассыпание" выпечки. Другие области: используется для отбеливания и дезинфекции.